“谷贵饿农,谷贱伤农”,2021年粮价会“大变天”?农民做好准备
玉米市场情况费用走势:玉米费用虽持续上涨,东北地区费用已涨至阶段制高点(2500 - 2600元/吨) ,但再次大涨后劲不足 。国内农户未受进口玉米冲击,存粮能顺利出售,2021年继续种植玉米 ,费用大跌可能性不大。不过,玉米费用话语权基本掌握在贸易商和用粮企业手中,贸易商留存玉米待年后市场,年底费用会进一步夯实。

谷贵饿农和谷贱伤农都是农业经济中农民所面临的困境 。前者可能导致社会动荡和不安定因素 ,后者则直接威胁农民的生产积极性和国家的粮食安全。因此,政府需要采取有效措施来稳定粮食费用,保障农民的利益和国家的粮食安全。政策调控:政府可以通过制定和执行合理的粮食费用政策来稳定市场费用。

谷贱伤农 ”就理应“抑商扶农”据国家发展和改革委员会有关负责人3月30日介绍 ,近日,为保护种粮农民的积极性,国家再次提高了粮食最低收购费用 。最低收购费用的提高不会推动物价水平上涨。

谷贱伤农 ,是经济学中的一个经典问题,意味着粮食费用过低会损害农民的利益。这句话最早出自《新五代史·冯道传》:“谷贵饿农,谷贱伤农 。”在传统经济学观点中 ,农民的利润取决于两个因素:产量(Q)和粮价(P),利润就是产量与费用的乘积。
现象背后的经济学逻辑 从经济学角度看,“谷贱伤农”反映了供需关系与费用弹性之间的矛盾。粮食作为生活必需品 ,需求费用弹性较低,即费用下降并不会显著刺激消费量增加 。当供给过剩时,费用暴跌,而农民难以通过扩大销售规模弥补损失。
不难看出 ,所谓谷贱伤农也好,所谓谷贵伤农也罢,它们其实都是源于同一种管理病:即一些地方政府把日常生活品的费用过度交给市场 ,最终让市场的中间流通环节掠夺走过多收益,让农民失去了应有的利润份额。事实上,市场并不是万能的 ,公共管理也需要行政之手 。
今年的玉米多少钱
〖壹〗、综上,2026年海南彩糯玉米费用呈现分级特征:大宗采购可锁定0.68元/斤的低价,而中小规模交易则需借鉴9-2元/斤的市场均价。建议采购方根据需求规模灵活选取渠道 ,并关注产地直供与物流成本对总价的影响。
〖贰〗 、今年湿玉米棒的费用会因地区、品质和市场供需情况有所不同 。一般来说,新季湿玉米棒(带苞叶)的地头收购价在0.3-0.6元/斤之间。具体来说:主产区(如东北、华北):批量收购价通常在0.35-0.5元/斤,品质较好的可能略高。南方地区:因运输和产量因素 ,费用可能稍高,约0.4-0.6元/斤。
〖叁〗 、截至2025年11月中旬,江苏地区普通玉米批发费用维持在4-75元/斤,糯玉米产地价约为0.92元/斤 。批发市场费用 当前苏州南环桥市场的玉米大宗交易价为5元/公斤(折合75元/斤) ,该费用主要适用于食品加工企业的批量采购。
〖肆〗、026年5月黑龙江北纬47度区域玉米地头收购价整体在1766-2265元/吨区间,不同品质和地区有细微差异。

玉米期货近二十年走势
玉米期货近二十年(2006-2026年)走势整体呈现:长期震荡上行趋势,中期伴随周期性波动 ,近五年(2021-2026年)受供需紧平衡推动,费用中枢显著抬升 。
025年国内玉米费用走势受多重因素综合影响,整体呈现波段波动特征 ,核心影响维度及具体表现如下: 政策调控因素 国内玉米市场受政策性托市、收储拍卖直接影响。6月河南启动小麦托市收购后,市场形成强费用支撑预期,贸易商集体惜售 ,深加工企业提价抢收,大连玉米期货09合约创下阶段新高。
这些占全球玉米出口量85%的核心产区接连受灾,全球玉米贸易流通量骤减12% ,为近二十年来最严重减产 。 能源与农资费用螺旋上涨 世界原油费用维持在85美元/桶高位,刺激美国燃料乙醇消耗量增至每天100万桶,相当于每月多消耗420万吨玉米。
026年春节前后玉米期货走势预计将呈现“节前偏强震荡、节后先扬后抑 ”的格局,整体波动幅度有限 ,大涨大跌的可能性均较低。 春节前(稳中偏强,期现分化)期货市场多空因素交织,主力合约可能维持在高位附近震荡 。
玉米现在价钱?
截至2025年12月下旬 ,红河州干玉米(水分14%)的收购费用普遍在61元/斤至67元/斤之间波动,具体费用主要取决于玉米的品质等级和实际含水率。近期市场信息显示,品质较好的干玉米(杂质很少 、霉变≤1%、水份14%、黄色)7日均价约为63元/斤 ,单日费用最低为61元/斤,比较高达到67元/斤。
0万斤玉米的售价差异很大,主要取决于产地 、品质和当前市场行情 ,费用范围大致在5万到16万元之间 。具体能卖多少钱,直接看不同地区的收购价就很清楚。
江苏玉米棒(鲜食玉米)收购价普遍在0.8-5元/斤,具体费用受品种、品质和收购时间影响较大。近来江苏省内的鲜食玉米收购价差异明显 ,普通品种地头价约为0.8-2元/斤,而高端水果玉米或有机种植的品种可达5元/斤以上。
借鉴相近水分费用2025年11月27日,锦州港水分25%的潮粮玉米收购价在1890-1920元/吨 。通常水分每增加一个百分点,费用会相应下调30-50元/吨。若以此推算 ,30个水的玉米费用可能会在1700-1800元/吨区间,但实际费用还需根据当日粮质、市场供需及企业收购标准浮动。
0水玉米费用近来普遍在0.7-0.9元/斤区间,具体受地区 、品质和市场供需影响较大 。影响费用的主要因素 水分含量差异:30%的高含水量意味着实际可用的干物质比例较低 ,且储存中易发霉变质,运输成本也更高,因此费用会显著低于标准14%水分的玉米 ,通常会有较大幅度的折价。
而水分偏高(超过15%)、容重偏低或略有霉变的饲用玉米,费用则会下探至0.88-0.92元/斤。近期当地天气晴好,有利于玉米降水 ,农户都在积极整晒,希望卖个好价钱 。 市场供需与农户心态近来市场呈现出“供应量稳步增加,费用却异常坚挺”的局面。









