1月27日猪价“掉头 ”转跌!17省猪价下调,“下跌潮”已经开启?
〖壹〗、月27日猪价确实出现由涨转跌的态势，但“下跌潮 ”是否开启需结合后续市场供需变化判断，当前仅能视为短期调整信号。
〖贰〗、026年1月27日全国生猪平均费用为每斤43元 ，较昨日下跌0.05元 ，跌幅0.88%，已连续2天下跌 ，为近10天最低价 。与去年同期相比 ，猪价下跌46元，跌幅达15% ，且低于前6年同期水平 。从各省市外三元生猪费用来看 ，华东 、华北地区费用相对较高，西南 、西北地区费用偏低。
〖叁〗、026年1月27日全国生猪费用总体呈现下跌态势 ，外三元生猪全国均价约为198元/公斤 ，较前一日继续小幅下滑 。从大畜牧统计的27省数据来看，全国生猪平均收购价约为每斤43元 ，换算后约合186元/公斤 。
2026年1月9日猪价
026年1月9日全国生猪费用整体呈现震荡分化的态势 ，华东多省下跌，西南 、西北和华南部分地区则出现逆势上涨，全国外三元生猪均价约为157元/公斤。 全国整体行情标准体重生猪平均费用为160元/公斤 ，较前一日微涨0.03元/公斤 ，涨幅0.24% 。与2025年同期相比，费用下跌了240% ，反映出市场整体承压 。
026年1月9日全国生猪费用整体平稳 ，但地区差异明显，平均费用在160元/公斤左右 ，较前一日微涨0.24%。 整体费用水平标准体重生猪全国均价为160元/公斤 ，折合30元/斤，同比2025年同期下跌超过20% 。
026年1月9日全国生猪费用呈现供需博弈加剧 、走势分化的特点 ，全国外三元标猪均价为157元/公斤 ，较前一日微跌0.16% 。 全国均价标准体重生猪平均费用为160元/公斤，较昨日小幅上涨0.03元/公斤 ，涨幅0.24%。与2025年同期相比 ，费用下跌了240% 。
026年1月9日，全国生猪费用呈现分化格局，外三元标猪均价约为157-160元/公斤 ，整体较前一日波动不大 ，但地区间涨跌差异显著 。具体来看，当日猪价有几个主要特点。
为什么有些地方不允许标猪跨省调运屠宰
禁止标猪跨省调运屠宰的主要原因在于疫情防控需要和生猪产业政策调控。 非洲猪瘟防控农业农村部2023年修订的《非洲猪瘟防控强化措施指引》明确规定：疫情高风险区生猪禁止跨省调运 。标猪（90-110公斤）正处于易感期 ，跨省运输可能造成病毒扩散 。2024年最新监测数据显示 ，通过运输环节传播的疫情占比仍达34%。
标猪跨省调运屠宰的主要限制规定如下： 调运政策限制 近来全国实行分区防控政策，原则上不允许跨大区调运屠宰用生猪 。东部区（江浙沪等）内部可调运 ，跨大区需满足点对点调运条件 ，调运距离通常限制在1000公里以内，且接收屠宰场需提前备案 。
不同地区标猪跨省调运屠宰政策可能存在差异 ，以下为你介绍龙岩市和浙江省的相关政策： 龙岩市 2026年2月14日发布的《龙岩市关于加强跨省生猪调运监管的措施》提出 ，严格执行中南区生猪调运政策，除符合规定的种猪、商品仔猪（重量在30公斤及以下且用于育肥的生猪）外 ，原则上不进行生猪跨省调运。
严格按照程序报告疫情 ，严禁隐瞒或遗漏疫情 。四川已经完全禁止从省外非法运输猪 。据四川方面介绍，近日，湖北 、云南 、四川三省非法转移猪中检出非洲猪瘟阳性病例 ，非洲猪瘟防控形势依然严峻。3月11日 ，四川省农业和农村事务厅近日组织召开全省防控非洲猪瘟视频会议，重新强调和重新部署今年的非洲猪瘟防控工作 。
